منتديات كوفي شوب
القرنفل Carsclub_80595918
منتديات كوفي شوب
القرنفل Carsclub_80595918
منتديات كوفي شوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات كوفي شوب

منتديات كوفي شوب سيارات , اسلاميات , صوتيات , خليجي , ومرئيات , اسلاميه , قصص واقعية , شعر , خواطر , حوار جاد
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

 القرنفل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مفحطه بعربية بنده
عضو مبتدئ
مفحطه بعربية بنده


عدد المساهمات : 127
نقاطكـ : 236
تاريخ التسجيل : 11/12/2009

القرنفل Empty
مُساهمةموضوع: القرنفل   القرنفل Emptyالثلاثاء أبريل 20, 2010 3:05 pm

صبااااح / مساااء الورد








القرنفل









هذه قصة زهرة جميلة لها جذور في الموروثات الشعبية والأدب والفن، هذه الزهرة جذبت الأنظار إليها منذ قرورن نبتة زهورها متنوعة الألوان والأشكال، إنها زهرة ذات مستقبل مشرق كتاريخها، إنها قصة القرنفل.



قرية روس أنواي في مقاطعة هيرفوتش في انجلترا تقبع بالقرب من النهر الذي يحمل اسمها، ليست بعيده عن حدود انجلترا مع ويلز، في أيام الصيف يمكن مشاهدة قافلة صغيرة من الزوار متجهة إلى أكثر المواقع جمالاً، أكواخ كانجستون مبنية على مساحة ستة آلاف متر مربع تقريبًا هذا الخليج من الطرقات والبرك والقناطر يؤدي إلى مدخل رئيس لحديقة ذات وفرة من القرنفل لا حصر لها.







كما هو الحال بالنسبة لتربية وبيع هذه الزهرة الجميلة فإن أكواخ كينجستون تعتبر مركز واحدة من أكبر المجموعات القرنفلية.



تحتوي على أكثر من ثلاثمائة نوع من الزهور الموجودة في أوربا وآسيا وشمال أميركا، هذه الزهور تستمر من مطلع السنة حتى منتصف فصل الصيف، وحتى عندما يوضع في مزهرية فإن القرنفل يستمر فترة طويلة من الزمن.







مع أن العائلة القرنفلية كانت من أوائل الزهور التي زُرعت فإن المعلومات عن أصولها التاريخية الخاصة نادرة.







تاريخها متلازم مع قريبها كارنيشين. عالم النبات كارليانوفس كان أول من ابتكر اسم العائلة القرنفلية في القرن الثامن عشر ليانتس.



ظل الارتباط بهذه الزهرة الجميلة الأشكال والألوان أحد أهم المظاهر ومدعاة للتباهي والتفاخر، حتى إن أصحاب الحدائق الغناء كانوا يتسابقون في زراعتها وفي حسن تشكيلها.



إضافة إلى الألوان المميزة والغريبة لها بدرجاتها لها إلى شكل الأوراق والبتلات والرائحة العطرية المنبعثة منها.



لزهور القرنفل تاريخ عريق في الاستعمالات الطبية والمطبخية، ومع رائحته المميزة النفاذة فإنه استعمل لإضفاء نكهة خاصة على بعض أنواع الأطعمة، وفي وقت من الأوقات كان الرجال يرفضون أي طعام لا يحتوي على هذه النكهة الإضافية

بسبب شكل البتلات سماها عالم النبات كارل ليانوس بالقرنفليات، بعض المؤرخين يعتقد أن العائلة القرنفلية نبتت في شمال إفريقية قبل ألفي سنة حيث استعملة في غاية ما هي إعطاء نكهة لطعم بعض الأدوية الكريهة وهذه الطريقة أدت إلى الاعتقاد الخاطئ بأن الزهرة لها تأثير طبي.

نظريات عدة وُضعت عن قصة استقدام الزهرة إلى انجلترا أفضلها ترتكز على الانتصار النورماندي سنة 1066 وقد حمل الغزاة النورمانديون كميات من الحجارة إلى انجلترا لبناء القلعة وقد تكون بذور القرنفل حُملت أثناء النقل كما أن أنواعا من القرنفل بإمكانها أن تنمو داخل وخارج القلعة وعندما تنتشر الزهور في انجلترا وأوربا فإن شعبيتها تنتشر أيضاً، وقد أسيء استعمالها في الطب وكان الملك لويس التاسع وجيوشه قد اعتادوا على استعمال مستحضر مصنوع من القرنفل لمحاربة الآفات، وبالرغم من ذلك فإن كثيرًا من جنوده ماتوا، الأحياء عندما رجعوا إلى فرنسا أخذوها معهم ليزرعوها كأعشاب طبية تأكد الشعب من أن الزهور لا تمتلك أي خصائص طبية حقيقية فأصبحت بعد ذلك الإضافة المفضلة لبعض أنواع الأطعمة، ولهذا اكتسبت الزهور اسمًا قديمًا لها وهو غموس الطعام.

صورة القرنفل ظهرت في الفنون والآداب، وهندسة العمارة والنسيج، وألونها المميزة وأشكالها جعلتها رمزًا للمحبة بين الناس وفي حكاية الشتاء لشكسبير يصف فيها القرنفل أنه أجمل زهور الموسم، أصحاب مشاكل الزهور اشتهروا بإحياء احتفالات القرنفل وباستعراضاتهم ومعارضهم الدالة على هذه الزهرة الرائعة.

ظهرت أصناف جديدة خلال هذا الوقت مع كثير من محاولات التصنيف لهذه الأنواع، عند التجول بين هذه الأصناف الجميلة الرائعة نجد أنها تشكل درسًا تاريخيًا لها.

منها قرنفل قيصر وقرنفل القلب، هذه الأسماء وحدها تروي حكايات طويلة عن حب مستمر لهذه الزهرة، وكثير من هذه القرنفلات ليست إلا شبيهة بأجدادها، هذه الزهور هي فقط مجرد زهور متحدرة وهي الصورة المنقولة عن الحقبة الماضية، هناك الكثير من أصحاب الحدائق الذين يأملون بأن يكتشفوا قرنفلة عتيقة تنمو بهدوء في زاوية من زوايا حدائقهم، ثم حدثت أشياء غريبة.






زراعة القرنفل
بعد نقل نباتات القرنفل او العقل الى الاصص رقم 8 تترك فتره لتنمو ثم تقرط القمه الناميه لتشجيع نمو البراعم الجانبيه ، بعد ذلك ينقل النبات الى الارض او الى اصص رقم 25 فى اوائل مايو .
و يزرع القرنفل فى احواض تختلف ابعادها حسب استواء الارض و حسب طبيعتها ان كانت ذات تربه ثقيله او رمليه ، و عادة تكون فى الارض الصفراء 2 * 2 متر يفصلها بتون بعرض 30 سم و تزرع الشتلات فى صفوف على مسافات من 30 - 35 سم بالتبادل ، و التبكير فى زراعة القرنفل له اهميه تجاريه اذ انه ينمو خلال الفتره من مايو حتى اوائل اكتوبر حيث يبدأ فى جمع الازهار . و الازهار الاولى اقل جوده من التى تزهر فى نوفمبر و ديسمبر الى اواخر مارس .





التربه الملائمه :
تنجح زراعة القرنفل فى انواع مختلفه من التربه سواء الرمليه او الطينيه و تفضل الخفيفه على ان تكون ذات صفات طبيعيه جيده تسمح بامداد النباتات بالغذاء الكافى و كميه المياه المناسبه و تتيح التهويه الجيده للجذور حيث ان تهوية التربه عامل مؤثر فى نمو نباتات القرنفل و انتاج الازهار .






الصفات الغير مرغوبه فى ازهار القرنفل :



ضعف الساق : و يرجع ذلك الى نقص الكربوهيدرات لنموه فى مكان ظليل او ارتفاع معدل التنفس نتيجة لارتفاع درجة الحراره اثناء نمو النبات ينتج ايضا من تعرض النباتات للعطش و نقص او زيادة اتسميد ببعض العناصر الغذائيه عن اللازم .
ضعف تلوين الازهار : و ينتج عن نقص تكوين الصبغات النباتيه لارتفاع درجة الحراره او لعدم كفاية الضوء .



انحناء الزهره : و ذلك بسبب قطع احدى الورقتين اسفل البرعم الزهري او سلخ قشرة الساق عند قاعدة الكأس عند القيام بعملية السرطنه .



انفجار الكأس : و تظهر نتيجة تزاحم البتلات و ضغطها على الكأس الملتحم مما يؤدي الى شقه من جانب واحد فتفقد الزهره شكلها المنتظم ، و قد يكون السبب فى ذلك شدة النمو الذى ينتج عنه زياده عدد البتلات فلا يحتمل الكأس ضغطها فينفجر ، او قد يكون سببها اختلاف درجات الحراره اثناء النهار و كذلك بين الليل و النهار . و قد يكون للعوامل الوراثيه دخل فى ذلك ، حيث يزداد التمزق فى كأس الاصناف ذات الكأس الكروى او الكمثرى بينما تقل هذه الظاهره فى اصناف القرنفل ذات الكأس الطويل .
م/ن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
القرنفل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كوفي شوب :: ادبxادب :: عالم العلم والمعرفة-
انتقل الى: